Instruktioner
- Skala morot och lägg dem i juicepressen. Jag är lat så jag ställer glaset under juicepressen och droppar sedan i gurkmejaextraktet. Om man vill kan man ha i is
Noteringar
Zerowaste är ju både smart och trendigt nu. Idag fick hundarna morotsskalen för att få i sig lite extra vätska. Det är väldigt gott att spraya lite olja på skalen, någon minut i airfryern och sedan använda som topping på sallad och soppa.
När man juicar grönsaker blir det ju lite rester över som är rika på fiber. Jag har dem till morotsbiffar eller i morotstsatsiki