Viltaioli
Jag gillar aioli och kryddar om den helt respektlöst för att passa till maten jag tänker äta. Ibland blir det bra ibland inte.
Hallonbrownie med marängsmörkräm
Den här är proppad med socker och smakar ljuvligt. Jag har testat med både hallon och hjortron. Den kräver lite tid och fokus så mitt råd är att…
Rice Crisptårta utan mjölk och gluten
Rice Crisptårta är en klassiker som funkar jämt. I mitt fall ljugen namnet eftersom jag inte hittat glutenfria RiceCrisp. Om det är ett varumärkesskyddat namn så ber jag…
Baba Ganouch
Baba Ganouch är en härlig röra som passar bra till grillat. Man kan köpa färdig men jag gillar den här mer. Alla behöver äta mer grönsaker. För att…
Morotstsatsiki
En somrig sås jag gillar är morotstsatsiki. Den är lite söt med lite mer att tugga på i och med morötternas knaprighet. Oljebaserade såser har ju en tendens…
Soppa på butternutpumpa och kokosmjölk
Den här soppan går relativt snabbt att laga och om du vill hålla nere på kolhydrater är den riktigt bra. Jag gillar smaken på den
